西瓜不能和什么一起吃?

Question

西瓜不能和什么一起吃?

Answer 1

炎热夏日吃上几口西瓜可消除暑气.相传西瓜在五代时期由西方传入我国,因而取名西瓜,它的性质颇为寒凉,所以民间又叫寒瓜.西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,含水量高达96.6％,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”之美誉.
西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药.在历代医药书籍中,关于西瓜做药用的记载甚多,认为它具有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒毒等多种功效.现代研究也证明,西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用,具有较为广泛的医疗用途.西瓜有利尿消肿功效,可将人体湿气或多余水分排出体外,有消暑排毒的作用.将西瓜皮切成丝或薄片,入锅加水煮沸,下番茄、鸡蛋及作料,就成为具有消暑利尿作用的汤.西瓜子则有降压作用,取西瓜子仁9~15克煎汤内服,或者生吃、或者炒熟嚼食,均有一定的降压效果,适合高血压患者.西瓜根、叶水煎服,可治疗腹泻和肠炎；西瓜皮中医称之为“西瓜翠衣”,性味甘凉,是治疗咽喉肿痛的良药.
西瓜是很好的食品,但也有禁忌.西瓜是生冷之品,较为寒凉,因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者,皆不宜多食.吃多了易伤脾胃,造成腹胀、腹泻、食欲下降.因西瓜含有较多的糖分,故糖尿病患者也不宜多食西瓜.一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,还会引起消化不良和胃肠道抵抗力下降.——总之,不宜多吃!