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在新鲜的蘑菇里拌上大蒜就能判断出蘑菇有没有毒吗?这种说法对吗?有科学根据吗?很多人都说,在炒的时候看大蒜有没有变黑,或在蘑菇里拌上蒜末看看蒜有没有变色,就能知道蘑菇有没有

题目详情
在新鲜的蘑菇里拌上大蒜就能判断出蘑菇有没有毒吗?这种说法对吗?有科学根据吗?
很多人都说,在炒的时候看大蒜有没有变黑,或在蘑菇里拌上蒜末看看蒜有没有变色,就能知道蘑菇有没有毒,
▼优质解答
答案和解析
不对,有的毒蘑菇就是你拿手册对照,也很难看出来.为了安全起见,不要吃任何从野外摘会来的蘑菇.您可以到市场买点香菇,人工栽培那种蘑菇 .(不要在小摊上买!)
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