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蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型.肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键.下列说法正确的是（）A.图所示肽链肯定由
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蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型.肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键.下列说法正确的是（ ）
A. 图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
B. 在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链
C. 肽酶P可以催化1处的化学键断裂
D. 该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个
A. 图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
B. 在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链
C. 肽酶P可以催化1处的化学键断裂
D. 该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个
▼优质解答
答案和解析
A、如果R1、R2、R3、R4、R5有相同的R基团，则该肽链的氨基酸种类数少于5种，A错误；B、在肽酶P的作用下，经过水解可以形成两条肽链，B错误；C、题目中“肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的...
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