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食品微生物检验中会不会出现大肠菌群超标而菌落总数合格的结果?

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食品微生物检验中会不会出现大肠菌群超标而菌落总数合格的结果?
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答案和解析
会的,大肠菌群和菌落总数用的培养基不一样,如果用平板计数方法,看不出必然的联系.
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如何知道总菌里包括哪些菌检测食品中的细菌总数时,总会长许多菌,要如何知道这些菌都是什么菌呢?用了些  2020-06-27 …

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如图是显微镜下酵母菌的结构图,请据图回答问题.(1)酵母菌的结构中,最外层是.在菌体中存在一个较大  2020-07-08 …

结合所学的知识,判断下列说法是否正确(1)高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在(2)用放大镜可以  2020-11-04 …

天热了,鲜肉容易变馊是由于()A.腐生细菌大量繁殖的结果B.霉菌大量繁殖的结果C.酵母菌发酵的结果D  2020-11-22 …

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如图是酵母菌和细菌的结构示意图:(1)图是杆菌,其细胞结构与动物、植物细胞最大差别是.(2)制作酸奶  2021-01-26 …

图示酵母菌的结构模式图,据图回答:①酵母菌是(选填“单”“多”)细胞真菌,它的结构与细菌相比最大的区  2021-02-13 …