麻酱糖饼的做法
麻酱糖饼的做法
糖饼是很多人钟爱吃的,这类食材在吃的情况下要适当开展,糖饼的发热量较为高,吃的过多非常容易长胖,特别是在对自身就会有肥胖症趋向的人,也是要适当挑选,糖饼味儿与众不同,吃的情况下对人体动能补充十分非常好,那麻酱糖饼的作法怎样呢,那样的糖饼制做也是非常简单,下边就详解下。
麻酱糖饼的作法:
原材料:普通面粉300克,花生酱100克,温开水200ml,芝麻油1饭勺,老红糖50克
作法
1.小麦面粉中渐渐地添加温开水,边添加边用筷子搅散成棉花壮
2.随后把面揉结团,用擀洗脸盆脱模静放饧发20-30分钟
3.花生酱添加一饭勺上下的芝麻油,沿着一个方位拌和
4.拌和到舀起澥好的花生酱成条状流下来,层叠后渐渐地消退的情况为宜
5.面糊擀开,饼皮能够稍薄一些,但饼皮下边一定要放足薄面,防止面过软黏住不太好翻卷。撒上花生酱,用汤勺抹匀
6.再撒上老红糖,尽可能弄碎老红糖颗粒物,太硬的红糖块不必
7.沿着长边翻卷,密封黏住
8.用刀割成约10cm上下的包子皮,封死横切面的边沿
9.取一个包子皮,适度变长
10.随后用力举起一边交叠的伸缩出来,按瘪
11.用擀面棍擀开,尽可能薄一些,软皮花一点也没事儿
12.炒锅倒进少量油,放进糖饼胚,无需盖外盖,小火煎熟就可以
在对麻酱糖饼的作法了解后,制做麻酱糖饼的情况下,全是能够依照以上方法开展,但是对麻酱糖饼制作过程中,需要留意熟度上一定要把握好,不然制做出去的糖饼会出现半生不熟不太熟的状况,这一点制做麻酱糖饼的情况下要留意的。
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