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下列做法不符合安全生产要求的是()①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量②用
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(甲醛的水溶液)浸泡海鲜产品来保鲜③用小苏打(碳酸氢钠)发面做馒头使其松软可口④用
其他
下列叙述正确的是()A.加热会使蛋白质变性,因此生食鸡蛋所获营养价值高B.向鸡蛋白溶液中加
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,有盐析现象C.误服重金属盐中毒时,可服大量羊乳或豆浆来解毒D.75%
化学
下列过程与蛋白质变性无关的是()A.用煮沸的方法可使医疗器械消毒B.用
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保存生物标本C.鸡蛋白溶液里加入饱和硫酸铵溶液,可以观察到有沉淀析出D.鸡蛋白溶液里加入少
化学
下列说法中,正确的是()A、豆油是纯净物B、油脂是高分子化合物C、糖都有甜味D、蛋白质遇
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发生变性
化学
下列物质可以使蛋白质变性的是①
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②硫酸铜③硝酸④硫酸镁()A.①②③B.①②④C.②③④D.全部
化学
下列对蛋白质的理解中正确的是()A.蛋白质中只含C、H、O三种元素B.用
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来浸泡生物标本主要是利用蛋白质变性的性质C.羊毛、头发、血液、细菌、病毒、抗体、棉花的主要
化学
下列有关蛋白质的说法中,不正确的()A.鸡蛋清溶液滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成B.采用多次盐析和溶解,可以分离提纯蛋白质C.用稀释后的
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浸泡种子会使蛋白质变性D.
化学
下列现象不属于蛋白质变性的是()A.打针时用酒精消毒B.用稀的
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溶液浸泡种子C.蛋白质溶液中加入食盐变浑浊D.用波尔多液防止作物虫害
化学
5~40%的甲醛水溶液(
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)可作为防腐剂,其防腐的原理是使蛋白质变性.自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌.图甲为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程.请分析回答:(1)②过
语文
菌的常用方法为___.(3)
能使蛋白质从溶液中析出,又不使蛋白质变性的方法是()A.加饱和硫酸钠溶液B.加
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C.加75%的酒精D.加氯化钡溶液
化学
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