蒜黄木耳炒鸡蛋的做法
蒜黄木耳炒鸡蛋的做法
吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实蒜黄木耳炒鸡蛋的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?
1、将蒜黄清洗干净,在把蒜黄的头部去掉一点。
2、蒜黄切成3厘米左右长的段、鸡蛋加少许盐、木耳提前泡发后洗净切丝、姜切丝。
3、锅中放一部分油烧热,先把鸡蛋炒好,盛出备用。
4、另起锅,在放一部分油,油热后下入姜丝爆香。
5、在把蒜黄、木耳丝放入,炒至塌秧,放盐调味。
6、最后把提前炒好的鸡蛋倒入蒜黄里。
7、翻炒两下就可以出锅了。
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,蒜黄木耳炒鸡蛋的做法简单,对肠胃健康有好处。
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