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牛腩怎么炖烂

场景/问题/来源

牛腩,怎么炖烂,功效

过失又错过了问：2020-01-29 11:38:31

知识/回答

牛腩怎么能够炖烂？

过失又错过了问：2015-01-29 11:38:31关键词：牛腩怎么炖烂功效

我要回答

我喜欢吃牛腱，常常自身在家里做起來吃，但是自己做的觉得并不是很差，都咬没动，外边的就很好吃，这一牛腱用什么方法能够煮烂？

BT知识网网编解释：

牛腱是一种含有营养成分的食材，牛腱是不易煮烂的，最好用石锅煮，渐渐地的炖两个小时就可以煮烂了，并且味儿也是非常好，营养成分也不会外流，牛腱里边带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物，是身体需要的营养元素，常常吃牛腱对肠胃非常好，可以提高骨筋消除水肿，并且也有提升人体抵抗能力的作用，假如要想补血补气，能够放一些大枣一起煮，补血补气实际效果非常的好，很合适内出血的病人，牛腱还能够养胃，肠胃不好的人。能够多吃一些，牛腱合适气血虚，手术后病人，发育期的病人，假如消化吸收工作能力不太好的人或是是身患湿疹的人是不能吃，会加剧病况。　

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