酱蒸罗非鱼的做法
酱蒸罗非鱼的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款酱蒸罗非鱼,以后可以自己在家做一下哦。
1.罗非鱼洗干净,特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净,然后在两边鱼背各划几刀,蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜洗干净切碎。葱洗干净切段。豆瓣酱剁细。
2.12锅放油烧热,把姜蒜放进去炒香。
3.21再把青红椒放进去炒。
4.接着放一勺豆瓣酱。
5.然后再放一勺黄豆酱炒,接着放一勺酱油,少许陈醋和鸡精,炒匀就可以关火了。
6.炒好的酱。炒酱的时候火放中小火,料要边炒边放。
7.把酱浇在鱼身上,上蒸笼蒸,蒸笼的水要先烧热喔。
8.蒸15分钟后把葱段放鱼上,再蒸从断青即可出锅。
酱蒸罗非鱼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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