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鸡翅怎么做

场景/问题/来源

鸡翅,做法,方法,怎样吃

❤相印爱相随问：2020-02-10 10:05:37

知识/回答

鸡翅怎么做比较好吃呢？

❤相印爱相随问：2015-02-10 10:05:37关键词：鸡翅做法方法怎样吃

我要回答

家里小孩特别爱吃鸡翅，我刚好看见超市做活动，就买了比较多，想换各种不同的吃法。鸡翅有哪些做法比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

鸡翅的吃法很多，有烧、烤、焖、炸、蒸等多种不同的做法。常见的可乐鸡翅也可做成姜汁可乐鸡翅、柠檬可乐鸡翅等多种不同的口味。如果有微波炉可以做成烤鸡翅、奥尔良烤鸡翅等。还可以做成啤酒鸡翅、盐焗鸡翅、卤鸡翅、椒盐炸鸡翅等多种不同风味，如果不喜欢啤酒的味道，可以用红酒煨鸡翅。如果喜欢清淡不腻的，可以做成南瓜蒸鸡翅、滑嫩蒸鸡翅等。

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1、怎么腌制鸡翅好吃？

鸡翅的腌制是最重要的，鸡翅腌制好，味道就会特别的好吃，腌制鸡翅的材料有胡椒粉，料酒，辣椒，盐，味精，鸡精等等，然后晚上把这些放在一起，搅拌均匀，第二天起来在做味道是特别的好，鸡翅能够补充人体所需的蛋白质，是可以让人体一天都保持良好的状态，而且经常吃鸡翅对于大脑的发育是很有帮助的，能够提高记忆力，还有美容的效果，所以日常是能够适当的吃一些鸡翅，但是不能吃过，吃过对身体没有什么好处，而且容易引起消化不良。

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2、藤椒麻香翅怎么做呢？

藤椒麻香翅需要辣椒多一些，剁椒少量，葱姜蒜剁成末，豆豉少量，还要有蚝油、白糖、鸡精等，把这些东西准备齐全，选择好鸡翅，要洗干净，最好用开水焯一下，去去腥味，然后把葱姜蒜等放进去水中，加入鸡翅，煮到七成熟的时候，捞出来，控干水分，切成比较小的块。在锅里放上油，等油五成热的时候，将鸡翅放进去，爆炒三分钟后，将剁椒、辣椒等放进去，超出香味后放入蚝油、白糖、鸡精，搅拌匀后就可以了。

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