天妇罗扇贝青椒的做法
天妇罗扇贝青椒的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍天妇罗扇贝青椒的制作方法。
1.把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着
2.12刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下
3.21生粉和面粉1:1,泡打粉2克,盐2克混合均匀
4.慢慢的加水
5.要到这种稠度
6.12这时加入稍许橄榄油,色拉油也是可以的
7.21青椒切块
8.油锅热到有很多小又密的泡泡
9.把扇贝放入到刚才的浆里面,挂浆
10.然后放入油锅炸,这时可以开小火
11.青椒也挂浆
12.青椒挂好浆也放进去炸
13.炸好后捞出来放在厨房纸巾上吸油,然后装盘
14.装盘
15.再来一张成品。
今天小编可是把多年珍藏的天妇罗扇贝青椒介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
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