如何做豆包

场景/问题/来源

豆包,红豆大枣馅,豆包怎么做

如何做豆包

知识/回答

豆包在东北地区是一款十分普遍的正餐，非常是东北地区的老人一直喜爱制做豆包，她们会包裹豆包随后放进电冰箱里边冻起來，无论何时要是爱吃就从电冰箱里拿出来蒸一下，如同现做的一样美味。豆包在北方人眼里便是家常饭很广泛的，大家十分喜欢吃它，而且也把它作为招待客人的一款特点正餐。

豆包是一款十分有营养成分的正餐，外边的豆包皮是大家都习惯性吃的小麦面粉，里边的馅是赤小豆，赤小豆针对女性补气补血是十分有功效的，喜欢吃豆包的女士一定会消化吸收赤小豆的营养成分，促使面色白里透红容光焕发。

豆包作法：

1.提前准备紅豆红枣馅

2.紅豆用凉小水泡大半天预留

3.将紅豆和红枣放水，水好多加一点比较好，由于紅豆需要煮的時间较为长，水少了会糊底的。一齐放进压力锅中(较为省时，省气)

4.将紅豆和红枣煮至酥烂，紅豆轻轻地就能捏烂就可以

5.在紅豆中添加适量的糖，一部分糖能融进水里外流，能够多天赋加点，还可以在下一步加，搅拌均匀

6.提前准备一块干净的沙布，放到海碗中，将豆陷放到沙布上，随后用劲挤一下，将水份挤干，喜爱吃软馅得话水份也不需要挤太做了

7.挤干后能够尝一下糖度，不足甜得话就再放一点白砂糖递减匀称。我认为甜一点较为美味

8.生产面团的做法疫苗

9.小麦面粉加酵母菌(占比为0.5%)

10.用湿热的水(不必超出40度)将小麦面粉和酵母菌合成光洁的面糊

11.将面糊盖上保鲜袋或湿抹布遮住面糊放到溫暖处发醇至二倍大

12.将发醇好的面糊放到撒了粉剂的控制面板上用劲搓揉

13.揉至光洁有延展性后将面糊分为相等的大份面糊

14.将小面糊再搓揉一会。用手心压一下

15.用擀面棍将小面糊擀成环形的小笼包剂

16.生产包豆包疫苗

17.准备好面糊和包馅后就可以包豆包了

18.将紅豆红枣陷放到饺子皮的管理中心，用汤勺凝汽式一下，包成小笼包状，自然，用力将口随意缩紧还可以

19.将豆包收边的一面朝下，蘸少量粉剂放到控制面板上，整一下形就可以了

20.将搞好的豆包放到溫暖处，盖上一层保鲜袋或布发醇45分鐘上下

21.篦子上面一层湿沙布，将豆包匀称的放进，凉水上锅蒸半小时就可以

紅豆红枣馅留意关键点

1、假如喜爱大颗粒物的豆陷得话，煮黄豆时也不需要煮的很烂，挤水时也不必太用劲。

2、黄豆提早泡一段時间煮起来较为省时省力。

3、像煮黄豆这类用时的东西，较为建议用压力锅(家里有现有得话)

豆包尽管做起來有点儿不便，但和他的营养成分比起來還是很非常值得劳神制做的，不久蒸熟的豆包分外的美味，并且豆包合适不一样年纪的群体服用。如今大家都非常注意健康，因此大量的人也都喜爱上豆包了，豆包在也不是北方人的专享食材了。

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