巧吃萝卜营养丰富能有效预防感冒
巧吃萝卜营养丰富能有效预防感冒
早春时节,乍暖还寒时候,气血升发。这时人体内的气血亦切合春荣之气而止脱生发,基础代谢充沛,依据“天之相对”的健康养生观,饮食搭配调理重在扶阳,合适多吃一些具备辛甘散发特性的食材,少服用具备酸酸的收敛性功效的食材,以使身体气血升高而强旺。在诸多应季的蔬菜水果中,美味汁多的萝卜既能理气促进消化,又能预防发烧感冒,是早春最划算合理的“养生菜”之一。
箩卜缘何能看病?究竟治的是什么病?箩卜有很高的服用和功效与作用,生食味辛性寒,熟菜味甘性繁花落尽,最重要的作用是益胃、疏肝理气、助消化。李时诊在《本草纲目》中明确提出,箩卜能“温阳化、消谷中和、去邪热”,民俗乃至有“常吃萝卜菜,啥病也不害”之说,把箩卜的功能抬得很高。而从当代药理学的科学研究看来,箩卜的确营养丰富,除含葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、膳食纤维、维他命C和多种多样矿物及小量粗蛋白外,还含多种多样碳水化合物,常吃能提高机体的抵抗能力,乃至还对肿瘤细胞的生长发育有抑制效果,因而近些年更被纳入抗癌食谱。
国庆中秋免不了鸡鸭鱼肉,高热量食物吃多了,消化道病症当然找上门,数最多见的便是胃涨、食欲不佳、便秘等。这时候多买一些脆爽水灵灵的箩卜来,切割成丝,拌上适当的醋和糖,甜酸可口,既解腻,又能消除身体的热毒,有促进消化。
早春时节,乍暖还寒时候,非常是来到黄昏,平均气温显著降低,体质虚寒的人,这时非常容易体会湿邪而引起发烧感冒。再再加逢年过节期内胃肠负担过重,是多少一些食滞,也是非常容易引起感冒发热的原因。实际上妙用萝卜煲水当茶喝,也可预防发烧感冒。
取新鮮汁多的萝卜250克,不用削皮,清洗后切割成片状,加三碗水,熬成二碗,趁着热先服一碗(可视性本人口感适当放糖);1小时后将第二碗升温后喝下。照此方法周期两三天,可合理预防流感。
需要特别提示的是,因为箩卜寒性,脾胃虚弱或阴盛偏寒体质者不适合多食。除此之外,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的病人则禁吃箩卜。而由于箩卜有理气破气之效,因而,已经服食中药材,非常是服食山参、黄芩等补气血药品的人,不适合另外服用箩卜,以防“一补一破白累成狗”。
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