蒸米饭水和米的比例
這樣的小故事问:2020-03-18 16:35:52
蒸米饭水和米的比例是什么?
這樣的小故事问:2015-03-18 16:35:52
我要回答
近期在家做饭了,之前沒有做过饭,如今想学做饭,之后就可以自己做饭了,蒸米饭水和米的占比如何放较为适合呢?
BT知识网网编解释:做饭的情况下最好用开水洗米,开水洗米较为香,水和米的占比应选适当,米跟水的占比能够设在1:1.7上下,那样煮米硬软适度,淘洗的情况下不必洗得过多,洗的过多会把米的营养元素洗去,如果是胃消化道不太好的状况,就需要多加水,那样较为不够硬,有的人较为硬的米,当然能够少放一些水,依据自身的口感来决策。米入锅后能够滴一滴油,那样饭就不容易黏锅了。
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