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萝卜丝鱼头汤的做法

场景/问题/来源
萝卜丝,鱼头汤

萝卜丝鱼头汤的做法

知识/回答

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于萝卜丝鱼头汤这道菜的做法。

1.  材料图。      。

2.将鱼骨斩块,鱼头劈开,葱切段,姜切片。

3.炒锅油灸锅,放姜片擦锅,下鱼头及鱼骨煎香。  

4.萝卜用刨丝器刨成丝,加盐腌上。  

5.将煎好的鱼头及鱼骨放在已烧开的水中,放上葱段姜片,大火烧开,转小火慢炖30分钟。

6.腌过的萝卜丝挤去水份,用清水漂洗

7.  鱼汤煮好,关火前五分钟,下入萝卜丝,用盐和胡椒粉调味。

8.  香菜洗净后切段。  

9.出锅前放入锅中即可。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得萝卜丝鱼头汤的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!