羊肉藕片汤
羊肉藕片汤
冬季的时节,坚信有许多人早已体会来到冬季的严寒,非常是冬季的情况下手脚冰凉,不断哆嗦,就连穿上后湖的羽绒衣全是觉得到沒有一切的,如今大伙儿冬季必须工作繁忙在工作中的第一线,一直不可以待在温暖的家中,那麼每到下班回家以后何不来喝上一碗羊肉片汤合理的滋补养生血气,调养身子。
原 料:银耳20克、羊腩肉100克、鸭胗5克、葱段少量、枸杞子10粒。
食盐1小勺、鲜奶油1一茶匙、辣鲜露1/2小勺。[HaoChi123.com]
操 作:1、羊腩肉清洗切块状,放进开水中汆烫捞起来。
2、银耳用凉水涨发,清洗去蒂浸软切小朵。
3、将连藕清洗去皮后顶刀切成片。
4、锅里加食用油烧开,放入葱段,羊腩肉煸炒,倒进适当冷水煮至八成熟时,放别的原材料续煮20分钟,加入食盐、辣鲜露、鲜奶油进味玄火就可以。
小提示:
1、用雪蛤更换牛肉,除掉鸭胗,则称之为雪蛤银耳滋阴养血汤。
2、调味品中提升老冰糖,称之为老冰糖牛肉银耳汤。
营养成分:黑木耳 - 别名木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑细菌。 黑木耳材质绵软,口味鲜嫩,美味可口,口味独特,是一种营养丰富的著... 全篇 全部木耳菜谱
牛肉 - 羊是纯食草动物,因此 牛肉较牛羊肉的肉质地要鲜嫩,非常容易消化吸收,高蛋白食物、低热量、含不饱和脂肪酸多,较生猪肉和牛肉的脂肪率。
以上为大伙儿详细介绍的这一道牛肉鸭胗汤味儿好,味道浓醇,此外,又可以和滋补养生的汤底一概而论,针对滋补养生身体的气血调理身体的免疫能力和抵抗能力拥有非常好的使用价值,另外又可以医治女士月经不调。
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