香煎水晶虾饺的做法
香煎水晶虾饺的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关香煎水晶虾饺做法
1.12将虾剥壳去虾线
2.21用刀剁成泥,肥肉也剁成泥
3.1澄面和玉米淀粉混合,一边冲入沸水一边用筷子搅,至雪花状
4.2将虾泥和肉混混合,调入盐、胡椒粉、料酒和葱姜末,用筷子往一个方向搅至起劲
5.用手揉面团,加少量猪油揉进
6.揉成光滑的面团,用保鲜膜包牢醒一下
7.取小份面团搓圆按扁,擀成圆薄片
8.放入馅料
9.对折包起,捏紧边缘就行了
10.平底锅放少量油,小火加热放入虾饺
11.煎至两面透明微黄即可
12.非常美味哦!
不知道小编今天分享的香煎水晶虾饺的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
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