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糖醋排骨怎么做最好吃

场景/问题/来源

雨打芭蕉残问:2020-06-22 20:20:29

知识/回答

糖醋排骨应该怎么做最好吃

雨打芭蕉残问:2015-06-22 20:20:29

我要回答

一直喜欢吃糖醋排骨,并且酒店餐厅里的,盆友做的都各有特色,准备自身亲身做,自然也期待能更为的美味可口,糖醋排骨应该怎么做最美味呢

BT知识网网编解释:

糖醋排骨是以猪排骨为关键原材料,配搭姜蒜、蒜八角、花椒盐、糖酷、米酒生抽、老冰糖白芝麻制做而成的菜肴。一小块猪排骨凉水入锅,煮沸去白沫子,加葱蒜,八角,麻椒,少量盐,转文火炖1钟头,捞起来猪排骨沥水。接下去,热锅中里放糖炒成炒糖色,放猪排骨,着色后添加米酒,生抽,醋。随后骨头汤,转文火闷20分钟上下,随后用大火烧干水份。出锅糖醋排骨制做宣布进行。