熟糯米粉怎么做
或许、已习惯问:2020-02-25 15:51:39
熟糯米粉怎么做呢?
或许、已习惯问:2015-02-25 15:51:39关键词:糯米粉制作方法营养价值功效
我要回答
前段时间老公买了很多的熟的糯米粉,要我给他做吃的,说他想吃面食,但是我以前从来没有用过熟糯米粉,熟糯米粉要怎么做好吃呢?
BT知识网小编解答:
熟糯米粉有很多的方法,可以做一些很好吃的面食,比如南瓜糯米糍,南瓜糯米饼,红豆大枣糯米糕,南瓜泥糯米汤圆等,糯米具有很好的营养价值,可以提供丰富的能量,含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是要注意的是,糯米粉吸水力大,遇水即黏连。对于消化功能不是很好,肠胃不好的人而言,还是要少吃,尤其是小孩,老人,女人等,小孩老人的肠胃功能还是比较虚弱的。
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1、糯米粉能不能做蛋糕呢?
糯米粉是可以用来做蛋糕的,糯米粉中含有丰富的淀粉和制糖成分,很容易被人体吸收所以不会导致人发胖,一般老人和孩子都是可以多吃的,另外糯米粉中还含有丰富的微量元素,所以如果有心血管疾病的老人可以经常吃糯米粉做成的食物,另外糯米粉做出的蛋糕比别的面粉做出的蛋糕更加的有弹性更加的劲道,而且营养价值还比别的面粉的价值要高出很多。
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2、糯米粉蛋糕怎么做呢?
首先把糯米粉和小苏打,泡打粉,盐等多种调料进行混合,加入糖之后进行搅拌,要注意把牛奶和淡奶油加入,混合均匀之后,再放入蜂蜜,椰蓉,蜜豆,等食材,注意把烤箱180度预热,准备好模具刷油,避免出现粘粘的情况。把糯米牛奶面糊倒入到模具当中,最好是放在烤箱的中层,大概烤制25到三十分钟,对于饮食健康要注意,不难放入过多的油,这会导致发胖。
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