紫红薯银耳汤做法有哪些

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银耳汤,怎么做,家常做法

紫红薯银耳汤做法有哪些

知识/回答

白木耳我们也称为是银耳，白木耳不仅算命非常好并且吃起來味儿也是很非常好的。白木耳的营养成分是十分高的，常吃白木耳能够具有为肝脏祛毒和抗肿瘤的效应，除此之外白木耳也有推动肠胃蠕动和减肥的好处，因此白木耳遭受了大伙儿的钟爱，一般我们全是选用白木耳来熬汤，下面我们介绍一下紫红薯白木耳汤做法。

1、将白木耳用冷水侵泡1钟头上下，至白木耳变松、彻底伸展起来。2、紫红薯削皮切小傅。

3、银耳泡发好后，清洗掉尘土等小残渣，再掰成片状。

4、将白木耳放进汤煲内，放水，烧开后转文火烧煮1钟头。(水能够多天赋加点，且要一次加满。一定是小火慢炖，才可以将胶原纤维煮出去。着急用火灾得话，水炖做了白木耳也不会烂的)。

5、1小时后，白木耳早已煮得较为软了，放入紫红薯和老冰糖，再次煮45分鐘。至紫红薯烂熟，料汁浓稠就可以。(老冰糖的使用量依据本人口感调整，如果是夜里喝，就不必放过多)。

营养成分

(1)白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，保护肝脏，提高机体抗肿瘤的抵抗能力。

(2)白木耳含有纯天然胶原纤维，有补阴、润肺、清热解毒的作用，长期性坚持不懈食用银耳莲子羹能滋养皮肤，养颜美容。

(3)白木耳中的膳食纤维素能协助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，有减肥瘦身的功效。

(4)白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，有利于成长发育。

(5)白木耳中的核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，有补气血和血之效。

紫红薯含有硒和原花青素。硒是防癌物质，而原花青素是一种有机化学特异性黄酮类物质，可以防癌，防脆化。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫白木耳，我们了解白木耳不仅美味并且还能具有非常好的健康保健减肥瘦身作用，白木耳有很多种多样作法，前文为我们详解了紫红薯白木耳汤做法。

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