酸梅汤冲剂
酸梅汤冲剂
酸梅汁大伙儿应当都喝了，原本是传统式的北京老字号消暑健康饮品，由于实际效果极好，在许多地区刚开始时兴。酸梅汁是需要熬料的，嫌不便的人便会选购酸梅汁口服液立即服用。夏季喝酸梅汁是非常好的挑选，除开酸梅汁口服液以外，我们还可以了解一下作法，自己在家动手能力开展熬料。
传统式北京老字号的酸梅汁，是用除油解腻的乌梅干，降血脂降血压的山楂果，清热去火、滋润皮肤的甘草，止咳化痰化淤的桂花树，养血润肺止咳的老冰糖一并熬料。
在盛暑期内食用酸梅汁，不但酸甜可口，还可具有健脾开胃、补充水份的作用。尽管酸梅汁味儿酸，但它却归属于偏碱类食材，肉类食品等酸性水果吃多了，喝些酸梅汁更有利于身体血液ph酸碱度的均衡。带有较多酸性物质的酸梅汁还能够推动唾沫与胃酸的代谢，维护胃肠。
做法:
1.在石锅或是不锈钢蒸锅（不宜炒锅）中添加加1500ml的冷水，再把汤底包放进锅中，先用大火烧开再改成文火煮30分钟。
2.盛入凉杯后，待煮好的酸梅汁三生三世凉凉，放入电冰箱里，作为家中必备的饮品，无黑色素不含防腐剂，纯天然身心健康！
留意：在常温状态，酸梅汁是非常容易霉变的，假如见到表层有细细泡沫塑料浮上来，就表明早已霉变不可以喝过，假如酸梅汁一次喝不完，最好是在电冰箱里储放。
话梅、乌梅干自身有消暑的功效，熬完后之后，放一点纯蜂蜜或老冰糖。胃寒的人放枣花蜜，放凉后喝非常好。
食用注意事项:
1、搞好的酸梅汁一次喝不完，能够 在电冰箱里放几日。但在常温状态，酸梅汁是非常容易霉变的，假如见到表层有细细泡沫塑料浮上来，就表明早已霉变不可以喝过。
2、添加甘草的酸梅汁会出现涩涩的余味，食用时放些冰块儿能够 缓解苦涩味。
3、初学者做出去的酸梅汁，很可能太浓或是太淡，熟度和水的占比仅有靠多揣摩多试着了！
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