地三鲜的做法少油

场景/问题/来源

地三鲜,家常做法,制作方法

地三鲜的做法少油

知识/回答

可能我们每日都吃过地三鲜，可是针对地三鲜纯正的作法却并不是很掌握，许多轿车小伙伴们都想给我们的家中产生大量的美味可口，就刚开始多放的去寻找地三鲜的纯正作法，地三鲜的做法是有很大的注重的，想来很多人对于此事都十分很感兴趣，下边就要我们一起了解一下地三鲜的做法低油的方式吧。

作法：1.马铃薯一个，四季豆一个，辣椒一个半，这个是初次试着的量，了解了之后能够按占比提升（我本人刚开始做的情况下是这一占比）

2.土豆切块或是稍厚的片，按爱好，四季豆滚刀切块不必很小，辣椒随意切，假如图美观大方，切棱形片（建议用薄一点的水果刀---诸位MM当心手哦）

3.油热，东北菜一般油非常大，吃前考虑到好。油是用于炸洋芋的，因此熟练工看见下，新手就约莫着马铃薯入锅之后能落进马铃薯稍多一些，大约便是一点五个土豆块的高宽比

4.水温80C之后入锅炸洋芋，一般一个马铃薯的量是3分半到3分上下，捞出来，下四季豆，四季豆一般来讲说成要炸到橙黄色但是本人觉得那般四季豆就过软了，所以我一般炸三分钟到三分钟中间炸好之后捞起来，下辣椒，下了之后利马捞出来三个东西装成一盘

5.油沥出，再次下少量油，葱段，拍出的蒜，有时间的能够倒蒜茸，进行爆香

6.把三鲜倒进锅中，随后按平时烧菜次序下生抽酱油，米酒，味精，盐，如果有荤汤（例如骨头汤，猪脚汤）可下一勺，别过多猛火煮一分钟，再加少量木薯淀粉（南方地区叫水淀粉？）略炒，起锅，开吃。嘿嘿，期待您喜爱！

地三鲜的做法低油的方式还需要我们结合实际不断去健全，才可以协助我们把握更为美味可口的地三鲜的做法，另外在之后的日常生活，多吃一些相近地三鲜的食材，针对我们人体十分有协助，针对提升我们本身的免疫能力和抵抗能力，实际效果十分非常好。

与地三鲜的做法少油...相似的小知识：