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牛奶,该怎样喝?

场景/问题/来源
牛奶

牛奶,该怎样喝?

知识/回答

牛乳,该如何喝?你清楚吗?

1、不必空腹喝牛奶

空肚喝牛乳会使胃肠功能提升。喝纯牛奶前先吃些淀粉类食物的食材,如馍馍、吐司面包等同于食。

2、牛乳不适合久煮

牛乳在烧开后假如再再次加温,奶中的乳清蛋白刚开始焦化厂,并慢慢溶解为乳酸菌和小量的苯甲酸,维他命也被毁坏,因此,热奶以刚沸为度,不适合久煮。

3、牛乳不适合过多冷食

冷牛乳会提升肠胃蠕动,造成轻微腹泻,非常是身患溃疡病、结肠炎以及他胃肠疾病病人不适合过多饮冷牛乳。

4、牛乳不适合与含单宁酸的食材同吃

牛乳不适合与含单宁酸的食材同吃,如浓茶水、柿子饼等,由于这种食材的单宁酸易与牛乳中的钙反映结团结团,影响消化吸收。

这一下你知道吧?呵呵呵!

 

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