蜂蜜小面包怎么做
腹黑的小丫头问:2020-02-09 16:45:20
蜂蜜小面包怎么做更有营养呢?
腹黑的小丫头问:2015-02-09 16:45:20
我要回答
吃着朋友取得企业的蜂蜜小面包,甜滋滋,松脆的,还很有韧性,我也想在家里自做一些,请餐厅厨房大咖不吝指教制作过程!
BT知识网网编解释:
蜂蜜小面包因它浓厚的香气,松脆的外皮更遭受大伙儿的喜爱,而做法也非常简单,爱的人彻底能够在家里自做。最先要提前准备高粉,添加纯蜂蜜,牛乳,糖,盐搅拌均匀,再用调有酵母菌的温开水和鸡蛋清揉面,随后和面到片灯、手光的情况下,再把无盐黄油添加再次揉,让面十分有韧性后,盖上保鲜袋发醇,当面糊澎涨到刚刚的二倍大的情况下,就可以把面糊搓成面包状,在外皮上刷上鸡蛋液,散上白芝麻,用烤箱烤制就可以。由于有生鸡蛋、牛乳,营养成分十分的丰富多彩。
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