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枸杞变软了还能吃吗

场景/问题/来源

枸杞,能不能吃,可以吃吗,可不可以吃

丶做个乖乖男问：2020-12-11 22:47:09

知识/回答

枸杞变软了还能不能吃呢？

丶做个乖乖男问：2015-12-11 22:47:09关键词：枸杞能不能吃可以吃吗可不可以吃

我要回答

最近想要用枸杞泡茶的时候发现枸杞子不知道怎么回事变软了，因为没有了解过所以不知道枸杞变软了是否是变质了，请问枸杞变软了还能不能吃呢？

BT知识网小编解答：

枸杞变软了是可以吃的，因为枸杞很容易跟空气中的水分氧化，只要没有过保质期就是可以食用的，枸杞是很好的补身体的食物，可以说功效不比人参差，所以平时建议经常用枸杞来泡茶喝，尤其是对于女性来说就更好了，但是枸杞也是大补的食物，所以平时泡茶最好是隔三天喝一回，以免引起身体上火甚至是发烧等现象，除此之外就是建议平时也可以将枸杞用来煲汤喝。

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1、经期可以喝黑枸杞吗？

女人月经期间有很多事项都需要特别的注意，尤其是在饮食上，如果吃了不好的食物，很可能就会引起月经不调。专家认为，女人在月经期间还是可以吃黑枸杞的，只不过量需要减少一些。月经期间主要还是禁食生冷以及辛辣、刺激性的食物。黑枸杞不光可以用来泡水，如果可以的话，每天熬粥的时候放一些黑枸杞进去也是可以的，此外，泡茶、泡酒都是可以放黑枸杞的。

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2、枸杞应该怎么吃才能效果最好？

嚼食吸收好

生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。

比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

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