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那些蔬菜是碱性食物?

场景/问题/来源
碱性食物,怎么选,哪些种类

那些蔬菜是碱性食物?

知识/回答

研究发现,身体自身偏偏碱一些,但是在欠佳饮食搭配的功效下许多人却展现出了酸性体质,这对健康是不好的,因此要适度多吃一些碱性食品。日常生活普遍的碱性食品有西红柿、哈蜜瓜、四季豆、红萝卜、大白菜、青柠檬、大樱桃、荼叶、豆桨、牛乳、水豆腐、豆腐皮、纯蜂蜜等。

第一种:蔬菜。蔬菜包含莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草根)、蕹菜、西红柿、佛手瓜、豆角、葫芦瓜、瓠莼菜 莼菜瓜、哈密瓜(甜瓜)、哈蜜瓜、甜瓜、菜瓜、春笋、海带丝。连藕、香芋、慈菇、粉葛、球甘蓝(紫菜头)、箩卜、苤蓝、旱芹、荠荠菜、四季豆、窝笋(青笋)、莴笋、茄子、油菜子、西兰花、菌类、油麦菜、花菜、金针蘑、东瓜、丝瓜、黄瓜。百合花、红萝卜、洋白菜、茼蒿菜、荆芥、大白菜、洋白菜、猴头、木耳、茼蒿、白木耳、红薯(地瓜)、土豆(马铃薯)、山芋。昆布、恰玛古、淮山药、圆葱、薤白(野蒜)、香椿芽、苋菜、芥菜疙瘩、香菜、青椒、冬瓜、姜片、葱。蒜头、朝天椒、胡椒粉。

第二种:水果。水果包含,弥猴桃、柿子饼、黑桑葚、无花果、甘庶、香蕉苹果、荸荠,梨、枇杷果、橘子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。萄、山楂果、石榴、番木瓜、桂圆(干桂圆)、槟郎、桔子、荔技、青柠檬。水蜜桃、大樱桃。

第三种:饮料类。饮料类包含,荼叶,红酒、豆桨、牛乳、纯蜂蜜。

第四种:豆类食品类。豆类食品、牛乳类,水豆腐、豆腐、豆干、薄和厚的百叶窗、豆腐衣、豆腐皮、素鸡、油炸豆腐、水豆腐、豆桨、豆腐丝、豆油皮、豆干、豆腐皮、素火腿等。水豆腐、老豆腐、豆干、豆油皮、豆桨、豆腐皮等;豆鼓、腐乳、油炸臭豆腐等。

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