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炸肉丸
场景/问题/来源
炸肉丸,怎么配料,如何配料
炸肉丸
知识/回答
许多 人到第一次做饭烧菜的情况下,一直沒有工作经验。尤其是调配包馅的情况下,不清楚应当放什么调料。炸肉丸是很具备特点的特色美食,关键的原料有生猪肉和五花肉,可是里边需要的调料是许多 的。那样既能确保肉不容易太腥,又能再制成后让制成品,吃起來口味更强。
原材料
肉馅:适当;
生鸡蛋: 1个;
木薯淀粉:适当; 姜:适当; 香莱:适当; 食用盐:适当; 五香粉:适当; 食用油:适当;
炸肉丸子的作法
1把全部的主要材料都切剁碎
2放到一个海碗里翻拌,加木薯淀粉,盐,五香粉
3拌好的饺子馅置放一会儿进味
4锅中放充足的油,超低温炸肉丸
5炸到半生不熟情况下捞出来,等全部猪肉丸都半生不熟了,再从新放进锅中里炸得金黄色烂熟
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