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黑胡椒铁板牛肉的做法

场景/问题/来源

黑胡椒,铁板,牛肉

黑胡椒铁板牛肉的做法

知识/回答

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道黑胡椒铁板牛肉,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！

1.1将牛肉切成片，记住要垂直于牛肉纹理的方向切。

2.2将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分。

3.1拌好的牛肉放置20分钟入味。

4.2牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉，黑胡椒碎。

5.准备好红椒、绿椒、洋葱。

6.锅中放入底油，放入葱、姜、蒜翻炒，再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒，继续翻炒。

7.用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙，蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁，淋在牛肉上，再翻炒均匀。

8.把铁板放在火上烧热，淋上2汤匙的橄榄油，将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上，把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎和小葱。

黑胡椒铁板牛肉的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。

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