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巧拌苦瓜的做法

场景/问题/来源
苦瓜

巧拌苦瓜的做法

知识/回答

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好巧拌苦瓜

1.苦瓜洗净破开去瓤

2.切丝后用凉水拔

3.锅中迅速飞水后二次凉拔

4.15分钟后捞出滤干水分

5.加入白糖、醋、和自制剁椒

6.现炸花椒油浇在苦瓜上

7.最后放少许盐拌匀即可,脆香可口营养充分

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对巧拌苦瓜感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。