经期能吃太阳鱼吗

场景/问题/来源

经期,太阳鱼,粗蛋白

经期能吃太阳鱼吗

知识/回答

女性朋友生理期的饮食搭配应该是带有丰富多彩的营养成分的，女性朋友生理期的饮食搭配还应该是非常容易消化吸收的，因此我们建议女性朋友在生理期要留意自身的饮食搭配，而且要防止一些刺激的食材，生理期的女性朋友最好是就不必吸烟和喝酒了，除此之外女性朋友在经期饮食医护中能够适度的补充一些含铁食物。

那麼生理期究竟能不能吃太阳鱼呢，我们了解太阳鱼带有丰富多彩的营养成分，太阳鱼里边带有的蛋白十分的丰富多彩，而太阳鱼的脂肪率很低，太阳鱼带有铁等原素，特别适合生理期服用。

太阳鱼归属于淡水鱼类，原产地于美国南部及西班牙北边的谈水海域中，南美洲中、南边。成鱼身长24-40厘米。大部分太阳鱼都有着分外出色的颜色，而漂亮的太阳鱼类型中更为绚丽的类型便是这一款被称作“嫦娥”的类型，其闪耀着夺目的金属材料深蓝色调的鱼的身上铺满了桔色的花纹，夺目而美丽的眼睛后端开发有一双犹如耳状的纹路，它是他们显著的标示。总类型约有30种，归属于数次性生卵的淡水鱼。正餐浮游动物及水生昆虫，也吃水生花卉、小杂鱼和中小型软体动物。

太阳光鱼原产自北美地区，从澳大利亚的安大略省、魁北克省南边至英国山湖水体和全美国南方好几个州及西班牙北边的江河、湖水等海域里均有遍布。个人较小，普遍的多见50—100克/尾，大中型约为2Kg/尾。从形状看来，蓝鳃太阳鱼的身型一些似尼罗罗非鱼，外型特点最引人注意的是鳃盖边缘长有一灰黑色形近耳状的软膜，是全部太阳鱼的一个相互特点，仅仅不一样种其“耳膜”有不一样色调及不一样样子罢了。太阳鱼的头胸部至腹部呈淡橘红色或淡橘黄色，背部呈淡灰绿色，间有一些淡黑灰色的纵纹，但不太显著。头小背高，肉质地丰富。

肉质地美味，营养丰富，据剖析，其含粗蛋白18.8%，粗蛋白质1.15%，

其干物中17种碳水化合物的成分达到17.68%，并含有钙、铁、磷、钠、钾等多种多样营养元素，是水产品滋补养生食品。

水产市场市场价格相对稳定，维持在18~22元/斤。并且发售量较少，需求量很高。美味可口，愈来愈多的顾客对其趋之如骛。

太阳鱼蒸鸡蛋

烹调原材料(两人份) 原材料：太阳鱼(1尾，234克)、生鸡蛋(2只)、姜片(半汤勺)、葱段(半汤勺)

调味品：油(1/2汤勺)、盐(1汤勺)

1.清洗屠宰好的太阳鱼，在腹部选择一刀，扒开鱼腹，让其趴到盘里。

2.洒入1/3汤勺盐，抹遍太阳鱼的全身，在其腹部塞进姜片。

3.生鸡蛋打进碗内，添加1/2汤勺油、1/5汤勺盐和2鸡蛋壳冷水搅拌匀称。

4.煮沸锅内的水，放进太阳鱼，盖上以中文火清蒸的10分钟。 6 取下蒸熟的太阳鱼，撒上葱段，就可以上菜。

小提示

1、太阳鱼的块头不适合过大，不然要煮熟蒸透得话，水蛋会蒸得过老;假如买回来太阳鱼很大，能够先放进锅内防水防火清蒸的一下，取下倒进鸡蛋液再入锅同蒸。