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肉滑奶汤火锅的做法

场景/问题/来源

肉滑奶,汤,火锅

肉滑奶汤火锅的做法

知识/回答

让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的肉滑奶汤火锅做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

1.121将猪骨放入锅中加入适量清水。

2.212猪骨洗净放入清水中浸泡出血水。

3.1大火烧开用手勺撇去浮沫。

4.2加入葱段和姜片。

5.1将适量大骨汤放入火锅中加适量牛奶调制成奶汤。

6.2盖盖转小火炖1个小时。

7.豆腐包摆盘。

8.金针菇洗净摆盘。

9.12羊肉切薄片。

10.21牛肉切薄片。

11.笔管鱼洗净摆盘。

12.白玉菇洗净摆盘。

13.将鸡胸肉剁成肉荣。

14.将剁好的肉荣放入大碗中加入盐和白胡椒粉。

15.搅拌均匀。

16.再分多次加入葱姜水，一次不要加太多，加上火顺着一个方向开始搅拌，直到把水全搅拌进肉中再加水，300克鸡肉加了250ml葱姜水。

17.再打入一个蛋清。

18.绞打均匀。

19.将绞打好的肉滑放入盘中。

20.中间放上蛋黄即可。

21.将花生酱和芝麻酱放入碗中加入盐和适量清水懈开。，再加豆腐乳和辣椒油拌匀。

22.将适量酱汁放入味碟中加适量葱末和香菜末拌匀即可蘸食涮料。

23.吃的时候，先用小勺挖适量吃的时候。

24.待肉滑浮起即可食用。

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的肉滑奶汤火锅扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

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