酸甜口的菜

莫离、无不弃问：2020-03-13 16:46:10

酸甜口的菜怎么做啊？

莫离、无不弃问：2015-03-13 16:46:10

我要回答

近期一段時间老是爱吃酸的东西，可丈夫禁止我吃零食，更不要说一些青梅这类的了，因此我要吃一些甜酸的菜解解馋，甜酸的菜怎么做啊，如何做出去美味啊？

BT知识网网编解释：

准备好一些蔬菜水果，类如马铃薯，番茄这类的，将土豆切丝，放进水里侵泡，炒土豆丝中带有很多的木薯淀粉，侵泡完做出去炒土豆丝更脆响可口。这时候开枪热锅，放进油，葱，姜，蒜，爆锅出香气就可以放进炒土豆丝了，这时候添加一些醋，糖，鸡精等调味料，再次爆锅一分钟就可以起锅了。炒土豆丝能够 清热去火，健脾利湿，还能宽肠润肠，中合调胃。炒土豆丝还能活血化淤，对女士还能具有美容护肤的功效。

甘氨酸有独特的甜味，能缓和酸、碱味，掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味．以甘氨酸为主要原料生产的含 语文　2020-04-06 …

阅读资料，回答问题．同学们一定都很喜欢喝酸奶，酸奶是一种老少咸宜的理想食品，由于酸奶具有独特的风味 语文　2020-05-13 …

加标点：（如下）学了 我爱家乡的杨梅 这篇课文 我知道了杨梅的形状远远的 全身长着小刺 它的颜色红 语文　2020-05-13 …

阿斯巴甜具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式如图所示．下列关于阿斯巴甜的说法错误的是 化学　2020-05-13 …

阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是[]A．阿 化学　2020-05-13 …

现有一瓶经高温灭菌并冷却至室温的甜牛奶，如果让你把它制成酸奶，下一步你该怎么做（）A、接种酵母菌并 语文　2020-05-17 …

水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃的枝条，接到毛桃树上，在这个嫁接的枝条上结出的成熟果实，其味道是（ 语文　2020-05-17 …

水蜜桃味甜，毛桃味酸，按如图嫁接，成熟后果实的味道是（）A.甜的B.酸的C.又酸又甜D.有的酸有的 语文　2020-05-17 …

水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃嫁接到毛桃上（如图所示），结出的果实味道是（）A、甜的B、酸的C、 语文　2020-05-17 …

水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃嫁接到毛桃上（如图所示），结出的果实味道是（）A．甜的B．酸的C． 语文　2020-05-17 …