绿豆圆子的做法
绿豆圆子的做法
坚信大伙儿平常在日常生活中都非常喜欢做一些小点心或是是甜品,那麼今日网编就来详细介绍一种绿豆圆子的做法,绿豆在日常生活中也是较为普遍的,并且绝大多数人都十分喜欢吃年糕,绿豆汤圆也是很好吃的一种,假如你很感兴趣得话就可以来学习,学好以后你也就能够随时用来吃完。
绿豆丸子的制做十分简易:箩卜清洗擦成细条,自来水略氽一下,挤去水份,加绿豆面、食盐、五香面等搅拌均匀,油七成热时,将面浆手挤成直徑2公分上下的丸状入锅(后改成用割开的竹桶装糊,以竹条逐一拨入锅中中),炸至橙黄色即捞出。趁热吃时,皮酥瓤软,十分爽口;以粉絲烫水泡食,相互配合羊肉汤服用,则另有一番口味。
绿豆汤圆是一道正宗的汉人特色小吃,主要材料绿豆面,调料花生仁、豆芽菜、调味品,上锅中炸成肉丸子,放进调好味的烫水里泡发。特性是色香味俱全,营养丰富,有清热解毒防暑作用。
用绿豆、红小豆、黑豆煎汤,既可医治夏天小孩消化不良,又可医治小孩皮肤病及麻疹。常吃绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有不错的医治輔助功效。除此之外绿豆还能够做为外敷药,嚼烂后外用医治疮疖和皮肤湿疹。假如得了痤疮,能够把绿豆碾成粉末,熬成粘稠,在睡眠前清洗痘患,擦抹在伤处。“绿豆衣”能清热去火,也有消肿、散翳清目等功效。
绿豆针对身体而言是很好的一种食材制成绿豆汤圆,你也能够依据你喜爱的口感制成甜的或是是咸的,那样就较为随意,并且你自己做的肯定是十分身心健康的,终究在外面买得话你永远不知道它的原材料是怎么用来的,并且在其中加上了许多 的东西,自己做得话会较为安心,并且还美味。
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