五花肉最佳吃法各种肉类的最佳吃法
五花肉最佳吃法各种肉类的最佳吃法
生猪肉的位置不一样肉质地也不一样,烹饪时有不一样食用方法,依照烹饪的需要,生猪肉每个位置作法以下:
五花肉:
为肋条位置肘骨的肉,是一层白肉、一层猪瘦肉叠起来的,适合清炖、白炖和粉蒸肉等用。
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