家常酱油炒饭的做法

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酱油炒饭,怎么做,做法大全

家常酱油炒饭的做法

知识/回答

每一个人都喜欢吃，身心健康，美味的食物也是我们的追求完美，许多的人一生都会追求完美着吃，期盼吃进气温特色美食，这也是吃客们的理想啊。可是，我们总要日常生活吧，吃也是需要钱的。实际上，我们自己做的特色美食才算是最美味可口的，最有满足感的，而今日我们可能为大伙儿详细介绍生活中酱油炒饭的做法大全的。

作法一

原材料：白米饭，生鸡蛋，丝瓜，红萝卜，菌类，葱段，生抽，盐，味精

1.白米饭和适当生抽翻拌，放到一旁预留

2.丝瓜，红萝卜，菌类滚刀块

4.放进蘑菇丁煸炒一会儿，再放进胡萝卜丁，煸炒一会儿倒出预留

3.将锅内加点油炒蛋（放些水），炒过后成出一半，留一半在锅中

5.再放进拌和好的白米饭，煸炒一会儿后，添加一个鸡蛋煸炒（可避免白米饭黏锅），放进小量盐

6.再放进预留的火锅配菜和剩余的一半生鸡蛋煸炒，放进适当味精，再放进葱段煸炒匀称后就可以

作法二

蛋炒饭的原材料：凉白米饭、饺子馅、生鸡蛋、鲜扁豆、红萝卜、卷心菜。

蛋炒饭的调味品：生抽、盐、味精、白胡椒粉、米酒、葱、姜。

生抽炒饭的做法：

1、红萝卜切割成粒，卷心菜切割成丝，姜蒜切割成末；

2、坐锅容易上火，加饺子馅放水(水需多过饺子馅)，炒至干酥加生抽、白胡椒粉、味精、米酒、盐、胡萝卜炒匀出锅备用；

3、坐锅容易上火加少量底油，放进做好的鸡蛋炒匀，添加白米饭、扁豆爆锅，挥传出一部分水份之后添加炒好的肉酥炒匀，起锅前添加姜蒜末和卷心菜丝就可以。

这道美味可口，营养成分，身心健康的生活中酱油炒饭的做法大全，你学好了没有？生活中，当然便是众所周知的了，即然各家都那麼的喜欢吃，毫无疑问是由于它美味了，做酱油蛋炒饭是有很多的小窍门的，把握了这种小窍门，做出来酱油蛋炒饭会更为美味可口的。

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