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如何炒菜花好吃

场景/问题/来源

炒菜花,如何制作,家常做法,做法大全

这就是真人生问：2020-05-31 23:13:20

知识/回答

如何炒菜花好吃一点呢？

这就是真人生问：2015-05-31 23:13:20关键词：炒菜花如何制作家常做法做法大全

我要回答

我想知道菜花怎么炒会更好吃，吃货总是喜欢各种的吃法，已经吃腻了清炒，不知道怎么更好吃。如何炒菜花好吃一点呢？

BT知识网小编解答：

炒菜花不止可以只炒菜花，还可以加肉进去，肉和菜花的完美搭配，荤素的结合以后更加的好吃。准备好五花肉切成片，在锅里倒油进去烧开，把五花肉放进去翻炒，加酱油调香以后翻炒到肉变色以后放菜花进去，放蒜片进去提香，翻炒以后加盐和花椒进去。可以加一点水进去，这样可以把肉的味道滚进菜花里会更加好吃，等菜花熟了以后放少许味精进去以后就可以出锅了。

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1、炒菜花一般怎么做比较好吃？

炒菜花是很好吃的，新鲜的蔬菜对人体是很好的。平时就应该养成吃蔬菜的习惯，现在很多家庭都是独生子女，从小娇惯的很厉害，吃饭挑食不吃素菜等这些坏的习惯。菜花具有丰富的维生素和粗纤维，对人体作用大。炒菜花具体的做法也是相对简单的。可以先将菜花洗干净，然后适当的切一段一段的，要用植物油或者是调和油，炒菜花的时候还可以当一些火腿肠在一起也是不错的。这样菜色也好看，搭配合理，营养又美味。

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2、怎么炒菜花味道比较可口呢？

炒菜花的方法非常的简单，就像普通的炒菜差不多，先将菜花用开水焯一下，然后把锅烧热，倒上少许的油，记得放葱姜蒜，可以调味，另外，放些花椒面，味道会更好的。当然，菜花如您所说，是非常的有营养的，菜花的做法也有很多，不仅仅是炒，还可以做成干锅，还有凉拌等等，都是非常不错的选择，希望可以帮助您。

另外，在炒菜花的时候建议一般要将菜花用清水清洗两三次。

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