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平菇炒韭苔的做法

场景/问题/来源

平菇,韭苔

平菇炒韭苔的做法

知识/回答

大家常常埋怨压力太大，自身饮食不规律，自身的人体是亚健康。实际上自身歇息的情况下，自身学习做菜，休息天的情况下犒赏一下自身。下边先详细介绍香菇炒韭苔，挤时间自身一定要做一下。

1.1韭苔清洗后剪去头部的花蕾，剩下一部分切割成1寸上下的段

2.2干红辣椒擦干净完去蒂，蒜切成片，葱和姜各自剁碎末

3.1将焯烫好的香菇捞起来冲凉水后控干，用手斯发展条，轻轻地挤去水份

4.2香菇切去根处灰黑色一部分后，用力掰成大面积，锅热适当冷水，烧至烧开后将香菇片放进焯烫约2分鐘

5.锅滚油，约4成热时添加葱蒜和干红辣椒爆锅出香气，添加香菇煸炒1分鐘

6.先后加入生抽酱油、盐和糖后再次煸炒1分鐘

7.添加韭苔，煸炒1分鐘后歇火，加入鸡精并搅拌均匀就可以

常常出外用餐，对我们的身心健康但是不太好的，网编给你详细介绍的这道自己的香菇炒韭苔，健康营养，您何不去试着一下，让亲人吃的更为安全性安心。

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