油炸年糕的做法
油炸年糕的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做油炸年糕这道菜吧。
1.一定要买这种没切的年糕。
2.12一刀一刀的贴着切成薄片。(越薄越好)
3.21也可以用厨房工具切成片。(虽然很薄,但片不完整)
4.切这一大碗,差不多用了2小时。用刀切手很累,切半条就要休息一会。
5.白糖用少许的开水化开。倒入年糕片中拌匀。尽可能让每一片都沾上糖水。(咸的就用盐水拌)
6.放在外面晾晒。(不要对着太阳暴晒)
7.初冬时节,那个风不用2天就吹干了。
8.锅里油烧热,炸年糕。(先放一片年糕,能马上起来的油温正好)
9.开始享用了。(吃不完的密封保存)
油炸年糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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