江米凉糕的做法
江米凉糕的做法
江米大伙儿应当并不生疏，它是棕子里的关键食物，也是大家常见的煮粥的原材料，有健脾养胃的作用。江米凉糕是合适夏季服用的一种小点心也是老北京的特产，柔软而不粘牙，要一口馅，真是甜到内心，是否很好奇这一点心的做法呢？下边网编就来为大伙儿详解一下，赶紧看来一下吧：
作法一
生产主要材料疫苗江米500克，小麦面粉、熟芝麻各100克，金糕、红豆沙各150克，白砂糖80克。
生产调味品疫苗
生产制作过程疫苗1、江米淘净煮熟，用湿抹布揉搓滋养。小麦面粉煮熟，白芝麻磨碎，与金糕、白砂糖混和在一起。
2、江米放凉后，上洒熟面揉匀，擀一片，镶好红豆沙和芝麻馅。再擀一片江米，盖在上面，切割成一小块摆盘，撒上白砂糖就可以。
生产特性疫苗柔软糯黏，酸甜可口。
作法二
菜谱原材料
江米750克，白砂糖225克，红果馅225克， 桂花酱35克。
做法
将江米清洗干净，放进盆中放水(水未过江米2指就可以)，上屉煮熟;用干净的白毛巾包起来煮熟的江白米饭，放到案上揉匀。画框内放一块湿白毛巾，把一半江白米饭放进框中抹平，抹一层红果馅，再将另一半江白米饭倒在馅上边抹平。把画框拿开，打花刀发展条块，放到盘里撒上桂花酱、白砂糖即成。
融入群体
合适3-6岁的小孩子服用
以上便是网编为大伙儿详细介绍的江米凉糕的作法，这道听起来很高端大气的小点心，其作法是否也非常简单呢？是否早已手痒想干来吃呢？那麼赶紧行动起来吧！并且江米历经酿造，营养元素更便于身体消化吸收，是体质虚弱者补血补气之上品。
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