冰激淋面包做法
冰激淋面包做法
冰淇淋面包做法是如何的。在平时的饮食搭配之中,有很多的人喜爱去吃美食,如今我想向大伙儿详细介绍的一款特色美食便是冰淇淋吐司面包,这款特色美食是冰淇淋再加吐司面包二者的综合性,是十分的美味可口的,可是很多人仅仅吃过,并不了解它的作法,下边我也给大伙儿实际的介绍一下它的作法吧。
1、将高筋粉、低筋粉、即发酵母粉、白砂糖和盐一起放进洗脸盆中,搅拌均匀。将生鸡蛋打进洗脸盆中 ,再 倒进牛乳,用力将全部原材料混和,合成匀称的面糊;
2、将面糊放到控制面板上往返搓揉,直到面条拓展,面糊表层光洁后,将面糊伸开,在上面擦抹上变软了 的黄 油,再次搓揉,直到面糊更为匀称光洁;
3、不断将面糊搓揉辗压,直到拓展环节(取一小块面糊检查,假如能将面拉成透明色的薄膜状, 且薄 膜裂开时,烂洞边沿呈锯齿形,即是拓展环节。此吐司面包不需要将面揉至彻底环节,不然面糊会不挺实 );
4、将蓝莓干控干水份,添加到面糊中,揉匀。将面糊放回洗脸盆里,在洗脸盆上揉弄保鲜袋,放到溫暖处 开展 基本发醇;
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