黑椒猪扒的做法
黑椒猪扒的做法
许多盆友都喜欢吃猪扒,尤其是在加上黑胡椒,味儿也是美味,让人留恋,那麼今日网编就为大伙儿共享一下粉丝的做法,大家一起来看黑椒猪扒的具体方法和操作流程,试着一下吧!
主要材料:生猪肉 (三块)
调味品:米酒 (适当) 黑胡椒粉 (适当) 生姜沫 (适当) 蒜片 (适当) 盐 (适当) 红葡萄酒 (适当) 生抽 (适当)
厨房用品:不沾锅
所需调味品:米酒,黑胡椒粉,盐,生抽,红葡萄酒。
猪扒买回去先用花刀砸松。 放进流程1中的全部调味品,量要自身掂量了,置放在一边腌渍一会。
锅内火油放少量蒜片和姜进行爆香,放圆葱还可以。 放腌渍好的猪扒进来先火灾30秒。
后翻过来再炸30秒。 转文火每面再炸15秒后翻过来,一样作法直到猪扒熟。 这一猪扒有点儿厚因此盖上外盖又焖了几十秒,假如猪扒较为薄的到上一步就可以了。
根据网编上边的共享,你针对黑椒猪扒的作法是否拥有一定的掌握,那麼在将来的饮食搭配之中,假如你特别喜爱这款食物得话,何不就参照网编的作法吧!试着一下吧!
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