花生米的做法

场景/问题/来源

花生米,咸香炸花生米,花生

花生米的做法

知识/回答

花生仁是很多人最喜欢，那样的食材味儿与众不同，并且那样食材在吃的情况下，对身体健康也是拥有非常好的协助，但是对花生仁吃的情况下，也是需要一些具体方法，花生仁在制做上，全是不可以随便的开展，不然在吃的情况下，对身体健康也是沒有一切协助，那花生仁米的做法如何呢?

很多人对花生仁米的做法并并不是很掌握，因而对那样食材制做的情况下，也是需要非常好方法，那样促使吃的情况下，对身体健康才会出现协助，可以非常好的消化吸收它的营养元素。

花生仁米的做法：

咸香炸花生米

原材料：花生仁，油，糖

作法：

1.锅中坐油，油较多，可未过花生仁为最好。

2.倒进花生仁，开低火，不断画圈炒动。

3.至花生皮稍微盛开，见在其中的花生米变黄，就可以熄火。

4.这时候还不必装起，再次画圈炒动，直到水温稍降。

5.花生仁漓油，出锅装进在大器皿中，放进2：1的盐，糖，摇匀。

老醋花生米

原材料：花生仁，西兰花，红萝卜，白芝麻，老陈醋，白砂糖，盐，生抽酱油，蒜

作法：

1.花生仁清洗，凉水中侵泡一小时，捞起来沥干水分，文火炸至松脆，晾凉预留。西兰花清洗，整支焯烫一分钟，捞起来太凉，预留。红萝卜切细条，焯烫一分钟，捞起来太凉，预留。蒜削皮，榨出蒜汁，预留。

2.将焯烫好的西兰花码好，切条，并且用胡萝卜丝捆扎一下，产生一个个垛状。在西兰花垛两边，粘满白芝麻。

3.白砂糖和老陈醋以1：2的占比放进碗中，再放进少量盐、生抽酱油和蒜汁，拌和成调味酱。

4.取一空白光盘，放进炸好的花生仁，堆放好西兰花多，倒进调味酱，放进电冰箱制冷一下味儿更强。

根据以上详细介绍，对花生仁米的做法也是拥有非常好的掌握，因而对那样食材制做的情况下，全是能够依照以上方式开展，花生仁带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪，因而对它的挑选，不但能够健壮人体，另外对提升身体免疫力实际效果也是十分非常好。

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