油炸串串的做法
油炸串串的做法
平常大伙儿全是十分吃油炸串串的，街头巷尾上都是摆上许多 煎炸的火锅串串，尤其是中小学生们也有高中学生们她们一到下学的情况下便会去吃火锅串串，有时朋友聚餐的情况下也会点上好多个火锅串串，那麼油炸串串儿的作法都是有哪些，这一倒是非常少人了解的，只了解外边卖的火锅串串是十分美味的，可是假如我们学会了那么就更强了，今日就给大伙儿说一说煎炸串串的做法全是哪些?
口感：咸鲜香 加工工艺：炸美味可口烤串的制做原材料：主要材料：猪里脊250克
辅材：圆葱(白皮)100克,辣椒100克,柿椒100克
调味品：香莱2克,茴香籽 小茴香籽]2克,风姜2克,盐4克,白糖2克,生抽10克,米酒15克,姜5克,小葱5克,蒜头(白皮)2克,油辣子5克,动物油(提练)100克美味可口烤串的特点：颜色靓丽，美味可口怡人。教您美味可口烤串如何做，怎样做美味可口烤串才美味
1. 将生猪肉切一片;
2. 葱、姜、蒜清洗切割成末;
3. 圆葱、绿红辣椒清洗切一片;
4. 将猪肉片、香菜籽粉、小茴香粉、沙姜粉、食盐、米酒、生抽、葱蒜末添加少量油腌渍2个钟头;
5. 取竹签子将一片肉穿在上面，再穿一片圆葱和一片绿红辣椒，按序穿满竹签子;
6. 坐锅点下油，水温至七成热时，放进烤串反复炸二遍，用食油测抹上红油辣子就可以服用;
美味可口烤串的制做秘诀：
1. 本产品有煎炸全过程，需备动物油约500克;
2. 小茴香粉常见于烹饪臊味偏重的原材料，也是有五香粉的关键原材料之一。
小帖士-健康提示：
1. 茴香性温味辛，有温中散寒、和胃行气的作用。
2. 糖尿病人若依照该菜谱制做菜式，请将调味品中的糖除掉。
原材料 生抽2一茶匙、香油2一茶匙、老冰糖或麦芽糖浆2一茶匙、五香粉少量、白胡椒粉 1/4小勺、水3又1/2杯、酒1一茶匙、大蒜12瓣
做法 大锅内放2一茶匙油，先将大蒜炸至金黄色，取下。 其他原材料放进此外一个大锅内烧开，添加 ( 1 ) 的大蒜，熬煮至粘稠。将肉清洗 并控干水分，先用生抽，糖，腌1 ~ 2钟头。
上边描述了煎炸串串的做法全是哪些，这种方式 要是大伙儿学会了在其中的一种，平常就可以在家里里边做着吃完，并且家里边有小学生的家长们还可以试着的做一下为自己的小孩吃，终究外边买回来的火锅串串它的油大伙儿全是很担忧的。因此要是学会了这种不愁之后沒有油炸串串吃完。
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