电饼铛鸡蛋肉末肠粉的做法
电饼铛鸡蛋肉末肠粉的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,电饼铛鸡蛋肉末肠粉的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、备料,调粉浆,一碗粉加两碗水,调好后静置10分钟
2、把肉和香茹切丁,加酱油炒香,不用完全炒熟。把蛋搅拌成蛋液。
3、预热电饼铛,刷一层薄薄的油,倒入粉浆不用太多。然后加入鸡蛋和香菇肉末,盖上盖蒸煮一会儿。
4、用刮板把肠粉往一边卷起
5、切断装盘,配上自制酱油即可食用。
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,电饼铛鸡蛋肉末肠粉的做法简单,对肠胃健康有好处。
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