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花生芝麻糖包的做法

场景/问题/来源

花生,芝麻糖

花生芝麻糖包的做法

知识/回答

每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下花生芝麻糖包。

1.1包子馅原料：将炒好的花生米打碎，炒香的芝麻，白糖，油，蜂蜜搅拌均匀。

2.2包子皮原料：普通面粉500克，酵母7.5克，泡打粉7.5克，清水300克。

3.1然后分几次倒入清水，边倒水边用筷子快速搅拌。

4.2将酵母，泡打粉放入面粉中搅匀。

5.1揉好以后将面团放在潮湿封闭的环境中发酵一个小时，然后按压面团排气。

6.2将清水全部加入后，用手将面团揉光滑面团（可以用面包机揉面团）。

7.案板上撒点面粉，将面团揉好后，分成几块，先搓成一条，然后再揪成大小一样的面团。

8.把面团用手压平，用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。

9.将馅料放在面皮正中。

10.用右手的大拇指，食指和中指相互配合捏褶，左手转动包子皮，右手捏压上端的面皮使其封口。

11.包好的包子继续发酵15分钟。

12.蒸锅底部抹上一层油，打开火，先用中火煮开后再放上包子，上气后蒸12分钟后关火，不打开盖子，闷5分钟再取出。

有了花生芝麻糖包的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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