肉松蛋糕卷的做法
肉松蛋糕卷的做法
坚信许多 人都品味过美味可口的肉松面包吧?绵软的生日蛋糕再加脆香的猪肉松,相互配合香醇的花生酱,一通道就快速占有你的味蕾,让你美味可口的体会。肉松蛋糕卷怎么做好吃?肉松蛋糕卷的家常菜的做法有什么?文中将为您出示了肉松蛋糕卷的作法,在你空余的情况下,何不抛下简单的中式快餐,自身为自己制作一道美味可口的肉松蛋糕卷。
原材料与作法:
生鸡蛋4只,糖30克,低筋粉60克,食用调和油45克,牛乳60克,白米醋少量
猪肉松适当,花生酱,色拉酱各适当
1.牛乳 油充足搅拌均匀
2.小麦面粉筛粉添加1中稍拌至无粉末状就可以,不必太过拌和以防小麦面粉出筋
3.生鸡蛋分离蛋白质与鸡蛋黄,蛋白质不可以沾上鸡蛋黄或油或水,不然打不起
4.鸡蛋黄添加2中翻拌,要拌至无颗粒状,最好用刮板上下往返翻拌
5.蛋白质 少量白米醋或塔塔粉打成出泡后,白糖分三次添加一直打成9派发,也将要电动打蛋器提到后,蛋白质的尾部呈挺立状(打蛋白时刚开始加热电烤箱175度)
6.将1/3的蛋白打发添加鸡蛋黄糊中翻拌,再添加1/3蛋白质翻拌,随后倒回另1/3的蛋白打发中一起翻拌
7.烘烤盘垫锡纸,倒进面浆抹平表层,入电烤箱烤制大概15分鐘上下
8.公布后脱模至烤在网上凉透
9.将凉透的生日蛋糕,放置锡纸上,1/2抹花生酱,1/2抹色拉酱,撒上猪肉松,用擀面棍翻卷,置放一会定形就可以切成片。
平常我们空余的情况下,何不试着自身亲手做写简易的小点心,不仅身心健康美味,更别有一般快乐。给深爱的亲人盆友相赠动手做的热腾腾的点心,想来不仅品味者感觉出现异常美味可口,深深感动,做为创作者的我们也会感觉十分有满足感。快来,动手能力试试吧!
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