早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享
早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

煮五香茶叶蛋秘诀

场景/问题/来源
茶叶蛋,怎么煮,如何煮

煮五香茶叶蛋秘诀

知识/回答

五香茶叶蛋受到很多人的喜爱,而你了解了它的做法之后,自己在家都可以动手完成,但是要注意掌握一些技巧,在煮鸡蛋之前要看下鸡蛋是否有裂缝,而且不要煮太久。

1、煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。

2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。

3、当水煮开时,捞出茶叶,茶叶不能在水中煮的时间太长,因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对人体有害的物质。

4、继续加热,熬到只剩半锅水时,把一碗水加入锅中。等水再开了的时候就可以把火关啦。香喷喷的茶叶蛋出锅喽。

煮五香茶叶蛋秘诀...相似的小知识:

端午节那天,妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味,这是属于现象.煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快,这是由 其他 2020-06-18 …

我市的高平镇是茶叶产地,众多产品中“香叶尖”绿茶香飘四海,被誉为“巴蜀佳茗”.茶叶中含有的茶氨酸( 其他 2020-06-20 …

英语翻译茉莉花茶是将茶叶和鲜茉莉花进行拌和、窨制,使茶叶吸收花香,茶香与茉莉花香交互融合而成 英语 2020-07-03 …

英语翻译茉莉花茶是将茶叶和鲜茉莉花进行拌和、窨制,使茶叶吸收花香而制成的,因此有了茶香和花香融合无 英语 2020-07-03 …

篮子里有煮蛋,茶叶蛋和皮蛋共30个,价值24元.已知煮蛋每个0.60元,茶叶蛋每个1.00元,皮蛋 其他 2020-07-11 …

篮子里有煮蛋,茶叶蛋和皮蛋共30个,价值24元钱,已知煮蛋每个0.60元钱,茶叶蛋每个1元钱,皮蛋 数学 2020-07-11 …

有一个卖茶叶蛋的老太太,第一次卖去锅内茶叶蛋的一半多2个,第二次又买去了一半多2个,锅内还有1个茶叶 数学 2020-11-23 …

雅安的蒙山茶自古为贡茶之一,泡茶、喝茶中包含很多物理知识,下列说法中错误的是()A.打开茶叶盒,茶香 物理 2020-12-14 …

(2013•雅安)中华茶文化源远流长,泡茶、喝茶中包含很多物理知识,下列说法中错误的是()A.打开茶 物理 2020-12-14 …

中华茶文化,渊源流长,泡茶、喝茶中包含很多物理知识,下列说法正确的是()A.打开茶叶盒,茶香飘满屋- 物理 2020-12-18 …