香辣土豆烧鸡块的做法
香辣土豆烧鸡块的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于香辣土豆烧鸡块的做法。
1.鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干
2.1锅入油，小火爆香葱姜
3.2土豆洗净去皮切块。入油锅中中大火炸至表皮起皱，略带焦黄后捞出备用；葱切段，姜切碎
4.然后倒入鸡块翻炒片刻后调入辣豆瓣酱
5.翻炒均匀。再调入黄酒、生抽和白糖，炒匀
6.倒入没过材料的温水，大火煮开后小火炖至土豆软糯，汤汁浓稠。最后加入少许盐
看完小编对香辣土豆烧鸡块的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
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