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肉沫豆腐怎么做

场景/问题/来源

肉豆腐,如何做,怎样做,做法大全

无声无息问：2020-06-07 01:44:31

知识/回答

肉沫豆腐怎么做比较好吃呢

无声无息问：2015-06-07 01:44:31关键词：肉豆腐如何做怎样做做法大全

我要回答

今天丈夫突然打电话说自己想吃肉末豆腐，让我赶紧去菜市场买，但是我这几天刚刚学会做饭，我也不会做呀！请问，肉末豆腐怎么做？

BT知识网小编解答：

肉沫豆腐的做法：1，先把豆腐切块放在盐水当中在锅里面焯一下，这样可以去掉豆腥味，之后捞出备用。2，用热油爆香姜、蒜末、花椒以及郫县豆瓣酱，炒出红油。3，下入肉沫炒到变色，之后放进去豆腐块一起炒。4，放入青辣椒与红辣椒，放一些盐进去。5，用少量的淀粉勾芡，倒入锅中继续翻炒。6，等到起锅之前放入一些香菜末就可以了。这样做出来味道还是不错的。

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