白菜粉条肉沫盒子的做法
白菜粉条肉沫盒子的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好白菜粉条肉沫盒子。
1.面粉加开水调匀揉成光滑的面团醒半小时
2.利用醒面的空档将肉剁成末、白菜切碎、粉条用开水泡发开
3.肉沫中加入姜蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、淀粉调匀,然后再加入粉条,最后加入白菜
4.加面团揉匀切成小块,然后擀成大圆片,包入肉馅
5.将面皮对折
6.从最边缘的一方揪起面皮向里面对折压下去,依次到另一边缘
7.做好的盒子备用再做下一个
8.锅中放油润下锅,下盒子煎制
9.煎至两黄金黄即可
天底下爱吃白菜粉条肉沫盒子的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
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